Food, industrie, Food, foodservice
Zuid-Holland
Enough Food
Louis Braillelaan 80 , 2719 EK Zoetermeer
Kernactiviteiten
Enough Food (met hoofdkantoor in Glasgow) is een foodtech bedrijf dat momenteel in Sas van Gent (NL) de grootste vegetarische eiwitfabriek van de wereld bouwt.
Over ons
De wereldbevolking neemt toe en daarmee ook de vraag naar eitwitten. Ons doel is om eitwitten duurzaam te maken.
Er wordt gezegd dat we de middelen van drie keer de aarde nodig zullen hebben om de groeiende bevolking te voeden, die naar verwachting bijna 10 miljard zal zijn in 2050. Echter, de realiteit is dat we het met één wereld zullen moeten doen. Wij zijn er van overtuigd dat één wereld GENOEG moet zijn. Daar komt onze naam ENOUGH vandaan.
ENOUGH heeft de ambitie om in 2032 1.000.000 ton mycoproteïne te produceren. Stel je voor: dat is 5 miljoen koeien, 1250 miljoen kippen of 6 miljoen ton CO2-uitstoot minder.
Er wordt gezegd dat we de middelen van drie keer de aarde nodig zullen hebben om de groeiende bevolking te voeden, die naar verwachting bijna 10 miljard zal zijn in 2050. Echter, de realiteit is dat we het met één wereld zullen moeten doen. Wij zijn er van overtuigd dat één wereld GENOEG moet zijn. Daar komt onze naam ENOUGH vandaan.
ENOUGH heeft de ambitie om in 2032 1.000.000 ton mycoproteïne te produceren. Stel je voor: dat is 5 miljoen koeien, 1250 miljoen kippen of 6 miljoen ton CO2-uitstoot minder.
